本报讯(记者 刘小宇)近日,2026年中国农民丰收节农家美食汇活动在汾阳市贾家庄村举行,各地美食爱好者、烹饪达人齐聚美丽乡村,以美食为媒、以丰收为主题,集中展示乡土特色风貌,传承优秀农耕文化,助力乡村产业振兴。

据了解,本次农家美食汇活动为期三天,内容丰富、形式多元,重点开展乡村美食制作邀请赛、农村实用人才带头人培训、农业产业化发展调研等系列活动。活动聚焦乡土美食展示、手工技艺体验、行业交流互鉴、产业资源对接等关键环节,全方位展示各地特色农家美食与优质农特产品,为本土美食文化、特色农产品搭建展示、交流、推广的优质平台。

活动立足农耕文化传承与乡村产业发展,推动农耕文化、美食文化与乡村文旅产业深度融合,进一步挖掘本土美食资源、传承传统烹饪技艺,拓宽农产品产销对接渠道,有效激活乡村消费潜力,丰富农民丰收节内涵,生动展现新时代乡村丰收图景与发展活力。

作为本次活动的举办地,汾阳市贾家庄村依托深厚的乡村文化底蕴和成熟的文旅产业基础,持续擦亮乡村文旅品牌,为活动顺利开展提供了良好条件。活动现场氛围浓厚,各类乡土美食集中亮相,既让群众近距离感受农家风味的独特魅力,也进一步提升了乡土美食、特色农产品的知名度和影响力。