近日，山西杏花村汾酒专业镇体验中心6号店在杭州市西湖区北山街开门迎客。

为落实省委、省政府特色专业镇培育部署，深化杏花村汾酒专业镇品牌全国化战略，我市以“政府支持、酒企领办、文化赋能、市场运营”为路径，在全国重点城市布局体验中心，打造“展示+体验+交流+定制”一体化服务矩阵，让千年清香穿越山海，走进大众生活。杭州6号店的落成是汾阳白酒产业蓬勃发展的一个缩影。2025年，汾阳白酒产量突破30万千升，白酒产业总产值超过290亿元，营收突破400亿元。截至2025年底，全市白酒及关联企业已突破1380余户，产业集群效应日益凸显。

我市副市长任万伟在致辞中说，北京、成都、大同、深圳、太原、杭州六大体验中心的建成投用，既是汾阳市委、市政府科学决策、真抓实干的主动作为，也是企业创新求变、敢为人先的生动实践，更是汾阳白酒产业聚链成势、向高而攀的集体荣光，将进一步擦亮“中国杏花村”这块金字招牌。

中国酒业协会秘书长何勇指出，杏花村汾酒专业镇建设是白酒产业高质量发展的“汾清样本”。杏花村汾酒专业镇体验中心落户杭州，是传统酿造智慧与现代品质生活的深度对话。它不是一个简单的销售门店，而是杏花村汾酒专业镇走向全国的“文化窗口”、是沉浸式体验的“超级展厅”、是连接年轻消费群体的“情感纽带”。

步入山西杏花村汾酒专业镇6号体验中心，清香酒韵扑面而来。店内集中陈列着“一汾三金六星”等标杆酒品，将汾阳白酒的产业格局直观呈现在宾客眼前。在专属品鉴区域，专业讲解人员细致示范品酒流程与品鉴要点，带领宾客从观色、闻香到品味，完成一场与清香白酒的深度对话。场馆常态化开展品鉴交流、酒文化分享活动，搭建跨界沟通的桥梁；同时推出酒体甄选、外观定制等特色服务，丰富消费场景，以沉浸式体验彰显汾阳白酒的匠心底蕴与品牌内涵。按照规划，除成都1号店、深圳2号店、太原3号店、北京4号店、大同5号店、杭州6号店外，汾阳市还将在济南等4个重点城市核心街区以及汾阳市域内打造体验中心，逐步编织起一张覆盖全国的清香体验网络。 

山西省贸促会副会长王岫，中国酒业协会副秘书长杜小威、吴晓东等出席启动仪式。