据山西省商务厅市场监测显示，10月15-21日，全省生活必需品市场供应充足，价格运行有涨有跌，具体监测情况如下。

粮食类：粮食类零售均价5.82元/公斤，周环比微降0.38%。其中：小包装大米6.5元/公斤，小包装面粉5.15元/公斤，周环比分别微降0.38%和0.39%。

食用油类：桶装食用油类零售均价18.22元/升，周环比微涨0.46%。其中：花生油28.1元/升，菜籽油16.26元/升，调和油15.32元/升，周环比分别微涨0.68%、0.37%和0.38%；大豆油12.92元/升，周环比微降0.15%。

禽类：白条鸡零售价21.45元/公斤，周环比上涨1.12%。

蛋类：鸡蛋零售价10.22元/公斤，周环比微涨0.49%。

猪肉：白条猪肉批发价25.51元/公斤，周环比下降1.16%。

蔬菜类：蔬菜类批发均价5.79元/公斤，周环比下降3.08%。其中：价格降幅较大的品种有菠菜、油菜，价格分别为5.38元/公斤、3.48元/公斤，降幅分别为19.18%、12.08%；价格涨幅较大的品种有南瓜、蒜头，价格分别为3.96元/公斤、12.82元/公斤，涨幅分别为5.1%、4.76%。

水果类：水果类批发均价为6.22元/公斤，周环比微涨0.17%。其中：香蕉5.78元/公斤，梨4.57元/公斤，西瓜4.41元/公斤，周环比分别上涨0.74%、0.22%、0.56%；苹果7.01元/公斤，周环比微降0.42%；葡萄8.32元/公斤，周环比持平。

预计下周，各类生活必需品市场供需基本平衡。猪肉、鸡蛋、蔬菜、水果价格小幅回落，粮油、禽类价格运行平稳。