据山西省商务厅市场监测显示，9月3-9日，全省生活必需品市场供应充足，价格运行有涨有跌，具体监测情况如下。

粮食类：粮食类零售均价5.74元/公斤，周环比持平。其中：小包装大米6.39元/公斤，周环比微降0.42%；小包装面粉5.05元/公斤，周环比微涨0.48%。

食用油类：桶装食用油类零售均价18.5元/升，周环比微降0.42%。其中：大豆油13.24元/升，调和油15.69元/升，周环比分别微降0.67%、0.56%；花生油27.71元/升，周环比微涨0.36%；菜籽油16.68元/升，周环比持平。

禽类：白条鸡零售价21.59元/公斤，周环比微降0.65%。

蛋类：鸡蛋零售价10.93元/公斤，周环比微涨0.24%。

猪肉：白条猪肉批发价27.1元/公斤，周环比微降0.08%。

蔬菜类：蔬菜类批发均价5.97元/公斤，周环比微降0.78%。其中：价格降幅较大的品种有油菜、生菜，价格分别为4.16元/公斤、4.96元/公斤，降幅分别为14.18%、12.24%；价格涨幅较大的品种有辣椒、青椒，价格分别为8.05元/公斤、5.34元/公斤，涨幅分别为11.42%、10.11%。

水果类：水果类批发均价为6.67元/公斤，周环比微降0.16%。其中：苹果7.27元/公斤，香蕉5.73元/公斤，梨4.63元/公斤，周环比分别微降0.14%、0.18%、0.21%；西瓜3.01元/公斤，周环比上涨3.16%；葡萄9.61元/公斤，周环比持平。

预计下周，各类生活必需品市场供需基本平衡。猪肉、鸡蛋价格上涨空间有限，蔬菜、水果价格小幅波动，粮油、禽类价格将保持平稳。